“方子参照君之”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
-
1把水和糖倒入小锅内煮开，搅拌使之熔化，关火后放凉备用 -
2鸡蛋打散后加入蜂蜜和炼乳。 -
3拌匀后加入玉米油。 -
4再拌匀后筛入低粉和小苏打的混合物。 -
5继续拌匀后，分三次加入放凉后的糖水。 -
6搅拌好的面糊用保鲜盖盖上，室温下静置45分钟。 -
7模具涂上一层黄油防粘，然后把静置好的面糊倒入，约7分满。 -
8烤箱预热，200度，烘焙约25--30分钟至蛋糕膨胀并呈现焦糖色即可。待蛋糕冷却后脱模，彻底放凉后将蛋糕从中下层切开即可看到蜂巢结构。（蜂巢蛋糕分为两层，上层是松软的蛋糕结构，下层就是清晰紧密的蜂巢。） -
9成品图 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
- 肉末蒸蟹
- 自制版陕西细沙炒八宝
- 水煮肉片
- 金桂黑米粥
- 金桂糙米粥
- 红豆沙玫瑰馅广式月饼
- 原味奶油蛋糕卷
- 炒花生黑黄豆浆
- 裱花蛋糕：噗噗车
- 抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥
- 香菇牛肉包
- 双椒炒排骨
- 莲蓉咸蛋黄广式月饼
- 自制豆腐
- 葱花芝麻油饼
- 广式红豆沙馅月饼
- 四川回锅肉
- 牛肉素面
- 豆角烧茄子（豆角茄子泥）
- 白灼竹节虾
- 蓝莓芝士条
- 冰糖银耳枸杞炖雪蛤
- 豆角猪肉包
- 家常锅包肉
- 毛豆子面拖蟹
- 蓬什么有什么的成语
- 蓬什么柴什么的成语
- 蓬什么桑什么的成语
- 蓬什么满什么的成语
- 蓬什么瓮什么的成语
- 蓬什么生什么的成语
- 蓬什么筚什么的成语
- 蓬什么翁什么的成语
- 蓬什么茅什么的成语
- 蓬什么荆什么的成语
- 蓬什么草什么的成语
- 蓬什么荜什么的成语
- 蓬什么蒿什么的成语
- 蓬什么赤什么的成语
- 蓬什么跣什么的成语
- 浮冈（宋·高似孙）
- 浮名（宋·丘葵）
- 浮图关（近现代·范天烈）
- 浮图山庄冬夜（宋末元初·龚璛）
- 浮图峪有木积山甚峻（明·黎民表）
- 浮图峪（明末清初·屈大均）
- 浮天阁 其一（宋·苏庠）
- 浮天阁 其二（宋·苏庠）
- 浮家往金陵作（明末清初·屈大均）
- 浮家（宋·蔡幼学）
- 浮家（清·张晋）
- 浮屠二首（宋·许景衡）
- 浮屠（宋·宋祁）
- 浮山圆鉴和尚赞（宋·释清远）
- 浮山用平叔韵（宋·赵时韶）
- UNIX网络编程(卷1套接字联网API英文版第3版)/图灵原版计算机科学系列
- Easy Symbian--手机应用开发入门/移动终端软件开发系列丛书
- 软件自动化测试框架设计与实践/软件测试丛书
- 新一代视频压缩编码标准--H.264\AVC(第2版)
- 软件工程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- Pro\ENGINEER Wildfire4.0中文版基础教程(附光盘)
- Visual Basic黑客编程揭秘与防范
- ASP.NET全能速查宝典
- Nikon D90尼康数码单反摄影手册
- 美国大学体育赛事赏析
- 女人幸福一生的秘密(与男人相处的99法则)
- 素食滋味
- 麻辣鲜香
- 美食亲手做
- 新编财税疑难咨询答疑/金信永恒培训文库