“一道正宗的东北菜！”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1准备材料：胡萝卜，淀粉，葱，姜，香菜，肉，鸡蛋菜都切丝，肉切3-4mm厚。 -
2肉放一个鸡蛋，适量淀粉，一点料酒，一勺盐，少许食用油，抓匀腌10分钟左右。 -
3腌好的肉粘上淀粉。 -
4油温6成的时候开始炸，炸至金光，捞出控油。 -
5油温8成时再进行复炸，炸至酥脆，捞出(注意捞出时不要关火，否则肉会吃很多油)。 -
6锅中倒入白醋，两勺白糖，搅拌均匀。 -
7倒入菜丝搅拌，然后放入炸好的肉片稍微翻搅一下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
东北菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 豉汁猪颈肉
- 红丝绒马卡龙，法式做法，香草口味，清新宜人。
- 五仁月饼
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鱼片羹
- 马蜂菜菜馍
- 凉拌皮蛋黄瓜
- 烧椒酱
- 蒜泥白肉
- 鱼香肉丝（素食版）
- 低脂低卡～包菜鸡丝卷
- 山姆牛肉卷（空气炸锅版）
- 凉拌苦瓜（清爽版）
- 酸辣凉拌面
- 爆炒脆鱼肠
- 紫菜虾滑汤
- 干锅花菜
- 肉丝花生米毛豆
- 香葱烧鲜素鸡
- 黄豆烧五花肉
- 茭白烧青菜
- 麻辣豆腐鱼
- 青瓜拌大虾
- 凉拌金针菇洋葱丝
- 虾仁蛋炒饭
- coat of arm
- coat pocket
- coat smart
- coat stand
- coat up
- coax cable
- coax connectors
- coaxed define
- coaxed in a sentence
- coaxes crossword
- coaxes her fledgling nearer to flight
- coaxial cable
- coaxing in a sentence
- coaxing syn
- cobalt blue
- 读远书（唐·徐凝）
- 读远游篇（宋·马廷鸾）
- 读退之《送穷文》作（当代·卢青山）
- 读退之人不知古今马牛而襟裾之句有感（宋·陆游）
- 读退之传（宋·舒邦佐）
- 读退之李花诗（宋·杨万里）
- 读退之集偶书（宋·张嵲）
- 读退之集（宋·宋祁）
- 读通鉴杂兴（宋·孙应时）
- 读通鉴纪事本末·东京党锢（清·颙琰）
- 读通鉴纪事本末·宋孝宗之立（清·颙琰）
- 读通鉴纪事本末·建文逊国（清·颙琰）
- 读通鉴纪事本末·明太祖平定东南（清·颙琰）
- 读通鉴纪事本末·甲申鼎革（清·颙琰）
- 读通鉴纪事本末·诸葛亮出师（清·颙琰）
- 浙江故事
- 白鹤回来了(精)/童年的天空原创绘本
- 上海市安装工程概算定额(第5册给排水采暖燃气及工业管道工程)
- 小儿先天性心脏病超声规范化检查指导手册
- 节日/漫游中国系列
- 历史/漫游中国系列
- 小学生看图写话分步训练(快速提高)
- 重症医学(第7版)(精)
- 图说中医抗疫史
- 癌痛合理用药指南
- 软件测试技术
- 层状岩质边坡地震响应及稳定性时频分析方法
- 肿瘤与生殖
- 基坑工程施工管理与案例
- 草地