“一道正宗的东北菜！”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1准备材料：胡萝卜，淀粉，葱，姜，香菜，肉，鸡蛋菜都切丝，肉切3-4mm厚。 -
2肉放一个鸡蛋，适量淀粉，一点料酒，一勺盐，少许食用油，抓匀腌10分钟左右。 -
3腌好的肉粘上淀粉。 -
4油温6成的时候开始炸，炸至金光，捞出控油。 -
5油温8成时再进行复炸，炸至酥脆，捞出(注意捞出时不要关火，否则肉会吃很多油)。 -
6锅中倒入白醋，两勺白糖，搅拌均匀。 -
7倒入菜丝搅拌，然后放入炸好的肉片稍微翻搅一下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
东北菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 生菜拌腐皮
- 微波炉烤南瓜
- 草莓香橙糕
- #御寒美食#红糖姜枣茶
- 黑椒虾仁意面
- 炸麻叶
- 全麦芝麻小饼干
- 牛奶燕麦南瓜蛊
- 金针菇白菜热汤面
- 家常炖豆腐
- 红烧带鱼
- 肉丁酱
- 烫面葱油饼
- 培根焗馒头片
- 海带玉米筒骨汤
- 虾仁炒蒜苔
- 黑笋炖牛肉
- 莲藕培根卷
- 荷包蛋酱油汤面
- 萝卜清炖排骨汤
- 火腿炒菜花
- #御寒美食#腊肠煲仔饭
- 椰蓉挤挤包
- 油炸肥肉白菜
- 咸鸭蛋手撕千层饼
- 蜿什么什么虵的成语
- 蜿什么曲什么的成语
- 蜿什么绵什么的成语
- 蜿什么虵什么的成语
- 蜿什么起什么的成语
- 蜿蜒什么什么的成语
- 蜿蜒曲折
- 蜿蜒绵亘
- 蜿蜒起伏
- 蜿蜿什么什么的成语
- 蜿蜿虵虵
- 蝇什么什么书的成语
- 蝇什么什么利的成语
- 蝇什么什么名的成语
- 蝇什么什么噪的成语
- 送凌云鹄谏议之南京兆（明·王世贞）
- 送凌佥判（宋·释元肇）
- 送凌侍郎归乡（宋·晏殊）
- 送凌元之湖团监税（元末明初·郯韶）
- 送凌副使归省先茔（明·杨士奇）
- 送凌司训（明·严嵩）
- 送凌吉叟之杭州教授（元·黄溍）
- 送凌士昌归省（明·杨士奇）
- 送凌处士赴连州邀（唐·李涛）
- 送凌子还旧京（明末清初·屈大均）
- 送凌屯田知和州（宋·余靖）
- 送凌应兰玉传诗序（宋末元初·方回）
- 送凌彦冲归杭（明·贝琼）
- 送凌知监赴玉环次觉无象韵（宋·王十朋）
- 送凌金吾护潞王之国便道归觐大司马公还朝（明·王世贞）
- 漫画十万个为什么(共4册)
- 保冬妮绘本昆虫馆(共6册)
- 南大商学评论(39)/经济转型与发展研究系列
- 中国文学的现代叙事
- 渐进式询价制度改革下的IPO定价与财富分配研究/南京大学工程管理学院文库
- 双语词典文本性研究
- 记住乡愁(2017年中国张家港长江文化艺术节主题征文优秀作品选)
- 小老虎藏起来/保冬妮绘本珍兽馆
- 小蜻蜓的梦(精)/保冬妮绘本昆虫馆
- 花季少女蜂(精)/保冬妮绘本昆虫馆
- 高晓声年谱
- 翻译论坛(2017.4)
- 食品掺杂鉴别检测技术指南
- 包容性治理--大学内部权力结构的新机制
- 七星瓢虫爱吃肉(精)/保冬妮绘本昆虫馆