“一道正宗的东北菜！”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1准备材料：胡萝卜，淀粉，葱，姜，香菜，肉，鸡蛋菜都切丝，肉切3-4mm厚。 -
2肉放一个鸡蛋，适量淀粉，一点料酒，一勺盐，少许食用油，抓匀腌10分钟左右。 -
3腌好的肉粘上淀粉。 -
4油温6成的时候开始炸，炸至金光，捞出控油。 -
5油温8成时再进行复炸，炸至酥脆，捞出(注意捞出时不要关火，否则肉会吃很多油)。 -
6锅中倒入白醋，两勺白糖，搅拌均匀。 -
7倒入菜丝搅拌，然后放入炸好的肉片稍微翻搅一下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
东北菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 鱼香油豆腐
- 奶油奶酪蛋糕
- 快炒洋葱
- 香干炒油麦菜
- 培根金针菇卷
- 青椒土豆片炒肉
- 猪蹄炖花生
- 虾皮炒洋葱
- 油麦菜鸡蛋汤
- 香烤鸡翅 鸡腿
- 台湾卤肉饭
- 山药红枣乌鸡汤
- 豆角炒面
- 北海道戚风
- 包菜鸡蛋盒子
- 简单版——芋圆糖水
- 蒜蓉粉丝鲍鱼
- 番茄汁香烧鸡翅
- 红枣绿豆粥
- 铜锣烧（叮当的豆沙包）
- 黑木耳红枣茶
- 白巧克力抹茶塔
- 红豆羊羹
- 香菇炖鸡
- 腌蒜苔
- 不什么满什么的成语
- 不什么烟什么的成语
- 不什么烧什么的成语
- 不什么然什么的成语
- 不什么玉什么的成语
- 不什么珠什么的成语
- 不什么理什么的成语
- 不什么甘什么的成语
- 不什么甚什么的成语
- 不什么生什么的成语
- 不什么由什么的成语
- 不什么畛什么的成语
- 不什么疼什么的成语
- 不什么痕什么的成语
- 不什么痛什么的成语
- 泰来小学（当代·陈仁德）
- 泰泉先生元日有作次韵奉和（明·欧大任）
- 泰泉山中二首（明·黄佐）
- 泰泉山中观泉（明·李时行）
- 泰泉山中赠伦王二子（明·黄佐）
- 泰泉春游得西字（明·黎民表）
- 泰泉纪游次京兆陈公韵（明·黄佐）
- 泰清宫观云气烹茶放歌（清·黄合初）
- 泰清寺怀古三首（近现代·叶云峰）
- 泰清寺（近现代·沙曾达）
- 泰灵园书事（宋·蔡襄）
- 泰然窝（明·邓林）
- 泰西画人物田舍一幅自蜀携来十余年矣重加装（清·杨垕）
- 泰逮内渡抵惠安县（清·姚瑩）
- 泰阶六符赋附歌（唐·娄玄颖）
- 国宝有故事：文物保护那些事儿
- 数据要素市场
- 创新创业教育
- 海上丝绸之路文献集成·历代史籍编 第三辑 第四卷（4册）
- 李经梧太极内功及所藏秘谱
- 物流管理专业导论与学业规划（第2版）
- 手绘四川民居/巴蜀乡土建筑文化
- 文科物理
- 板书体债法总论
- 大自然的语言(初中语文同步阅读)/竺可桢 著
- 给一个青年诗人的十封信
- 同安人文随笔
- 利益相关者视角的社会服务项目循证评估研究
- 生命的礼物套装（生命的礼物+怕死）
- 声学手册 声学设计与建筑声学实用指南(第7版)