食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
六寸奶油奶酪蛋糕的做法步骤
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1用擀面杖把消化饼干碾碾碎 -
2黄油隔水融化 -
3融化后的黄油倒入饼干中，搅拌均匀 -
4饼干倒入模具中，用平底的器具压平压实，放入冰箱冷藏， -
5奶油奶酪室温软化 -
6分次加入两个鸡蛋、牛奶、酸奶，用打蛋器搅拌均匀 -
7玉米淀粉低粉过筛，筛入奶酪糊，拌匀 -
8从冰箱中取出饼底，把面粉糊倒入饼干底上 -
9在桌子颠几下，震出气泡， -
10烤箱中下层水浴法170度，40分钟左右
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