食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖花卷的做法步骤
-
1面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。 -
2小苏打中放入温水，混合。 -
3将小苏打水倒在发酵好的面团上。 -
4将面团揉匀。 -
5将面团揉光滑。 -
6将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。 -
7将面团擀成一个大薄片。 -
8刷一层油，洒上红糖。 -
9从一边慢慢卷在一起。 -
10切成小剂子。 -
11拧成花卷的形状，放在屉上。 -
12锅提前放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，关火后，再等五分钟揭盖。
小窍门
1.放入小苏打，花卷宣软。
2.蒸花卷前一定要烧开水，并且要用大火。
2.蒸花卷前一定要烧开水，并且要用大火。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 羊肉莜面
- 清炒黑豆苗
- 椒盐发面葱花饼
- 凉拌豆皮
- 凉拌豆腐
- 蛋炒油麦菜
- 烤全鱼
- 干煸豆角
- 椒盐鸡丝
- 番茄金鲳鱼
- 凉拌花菜
- 芝士焗茄条
- 香酥土豆球
- 四米绿豆糊
- 米粉肉
- 凉拌菜:尖椒拌变蛋
- 猪肉木耳泥
- 菜干火腿包
- 清蒸银鲳鱼
- 蜜桃玫瑰银耳羹
- 宝宝红糖糕
- 可乐排骨
- 粽子八宝粥---粽子的另类吃法
- 韩式豆沙裱花--多肉植物系列
- 黄瓜拌凉粉
- 言什么抱什么的成语
- 言什么指什么的成语
- 言什么无什么的成语
- 言什么旨什么的成语
- 言什么晏什么的成语
- 言什么有什么的成语
- 言什么林什么的成语
- 言什么枝什么的成语
- 言什么正什么的成语
- 言什么法什么的成语
- 言什么漏什么的成语
- 言什么理什么的成语
- 言什么由什么的成语
- 言什么相什么的成语
- 言什么祸什么的成语
- 夏日应制（明·王鏊）
- 夏日建平道中（明·周瑛）
- 夏日张彰之过访村居赋别（明·李孙宸）
- 夏日张质卿招饮有诗见示次韵奉答（明·余继登）
- 夏日归庄居即事（明·王世贞）
- 夏日归自宝林二首（宋·王之道）
- 夏日得诸君登镇海楼游浮邱二作喜而赋和（明·谢与思）
- 夏日得雨同书楸村给谏赋（清·张湄）
- 夏日忆家园（明·陈履）
- 夏日忆故乡风景（明·于谦）
- 夏日忆西湖风景（明·于谦）
- 夏日怀友（宋·徐玑）
- 夏日怀天台（唐·陈陶）
- 夏日怀寄西川峡路淮南薛臧王三运使（宋·魏野）
- 夏日怀敬直先生（明·王绅）
- 睡得好病不找
- 季节养生健康一生
- 长寿养生经
- 偏方验方祛病保健康
- 老土豆纸头
- 28天突破四六级英语词汇(真题考查词汇详解+分频巧记第2版)
- 应用高等数学(上十三五高职高专公共基础课规划教材)
- 颜正华中药学思想与临床用药研究全集(精)/国医大师临床研究
- 再制造系统生产计划与调度模型构建与算法设计--基于综合集成优化视角/国家自然科学基金项目管理科学与工程系列
- 科学的转型(尼尔斯·玻尔慈善事业和核物理学的兴起)/当代科学技术哲学论丛
- 专长哲学/当代科学技术哲学论丛
- 基于GIS的北京乡村景观格局分析与规划
- 红藻水怪/中国原创奇幻动物小说
- 文化育人(2015第4辑)
- 为领袖人才奠基/中华名校文库