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诗文 小文子出品~~【面疙瘩】
释义
小文子出品~~【面疙瘩】的做法
“这是给外婆做的晚饭!外公还是没能熬过去!本以为至少能熬到过年!从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡!总共才一个月多两天!实在是太快了!我们都一点准备都没有!
最难过的是外婆!之前外公外婆一起住!所有的事情都是外公在管理!我外婆只负责卫生!这下外婆要自己管了!上个礼拜陪他去药店买药!用外公的医保卡!她试了好几次才按对了密码!外婆的心理很难受!外婆外公结婚有52年了!早就过了金婚的年限了!就算是没有感情的两个人生活在一起52年!突然失去也会很难受的!
这段时间!把外婆接到我家来住了!等过完年她再回自己家住!和我阿姨一起住!外婆生性好动!不愿意住我们家!周边没有什么老人陪她说话!每一批麻将给她打!O(∩_∩)O~所以!她一开始就说只住到过年!
晚上外婆不愿意吃饭!说不好消化!我下班回来就给她做了面疙瘩!外婆说不知道是什么!等吃完了!她才说她想起来了!她在电视看过!叫猫耳朵!O(∩_∩)O~”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 生菜 适量
  • 火锅丸 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

面疙瘩的做法步骤

  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:1
    1
    准备面粉和水。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:2
    2
    面粉加水拌成雪花状。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:4
    4
    煮开一锅水。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:5
    5
    面团取小块防手上揉长条。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:6
    6
    水开后放入火锅丸子。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:7
    7
    如图揪下小面团。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:8
    8
    放入锅里。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:9
    9
    煮开后加入生菜。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:10
    10
    煮开后放入装有酱油,麻油,鸡精,盐,辣椒的碗里即可。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤:11
    11
    开动吧!

小窍门

1.火锅丸子按自己喜欢,不喜欢吃的可以不放。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 19:51:34