“辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇
含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病
可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒
吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状
它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用
这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”
一般人都可以食用”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒火腿肠的做法步骤
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1青椒洗净切斜段 -
2火腿肠也斜着切片 -
3葱切葱花 -
4底锅热油爆香葱花 -
5放入青椒段翻炒片刻 -
6再放入火腿肠片炒匀 -
7出锅前加盐调味即可
使用的厨具：炒锅
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