食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜素鸡烧大头菜的做法步骤
-
1食材：鲜素鸡、大头菜（已清洗切开、叶子切段）。 -
2将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。 -
4接着，下入切好的大头菜的头翻炒翻炒。 -
5加适量的清水煮开。 -
6然后，合入煎好的鲜素鸡和叶子翻动一下。 -
7加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的白糖。 -
10调味烧煮开。 -
11最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，加适量的味精。 -
12翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
快手菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 牛肉包
- 老汤卤毛豆
- 腊鸭腿萝卜汤
- 口水鸡
- 糯米烧麦
- 鸭子炒芋头
- 生煎
- 蔓越莓发糕
- 牛肉丸烧土豆
- 干煎鳎鱼
- 压玉米
- 手撕包菜
- 甜玉米火腿鸡蛋羹
- 凉拌黄瓜
- 桃花酥
- 木耳鲜肉南瓜包
- 猪肉白萝卜汤
- 海苔面包
- 红糖姜茶
- 肉松铜锣烧
- 南瓜面饼
- 苹果番茄饮
- 火腿肠炒豌豆
- 沙果罐头
- 百合面包
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