食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲子百合炖骨汤的做法步骤
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1排骨用清水浸泡出血水后清洗干净。 -
2少许莲子泡发一下去掉莲子芯。
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3新鲜的百合清洗干净备用，也可以用干的百合。
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4炖盅胆放入莲子和百合。
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5放入龙骨。
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6加入适量的温水。
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7将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖煮2小时。
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8喝汤前少许盐调味即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炖盅、电压力锅
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