“粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，此菜螃蟹的鲜美，豆豉的香醇再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蟹肉烧粉丝的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2把蟹蒸熟后剔出蟹肉。 -
3生姜剁成碎末。 -
4油热后煸香姜末，豆豉。 -
5那蟹肉加入。 -
6翻炒出香味加点料酒。 -
7粉丝提前泡好。 -
8泡开的粉丝切断加入。 -
9加点鸡精，盐炒匀。 -
10加点水烧两三分钟就可以。 -
11豆豉蟹肉烧粉丝就做好了。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
农家菜
午餐