食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五花肉烧菱角米的做法步骤
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1锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒蒸焦黄。 -
2加入适量料酒，盐、白糖、老抽、和生抽。
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3翻炒上色。
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4加入适量水。
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5菱角米洗净。
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6放入锅中。
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7大火烧开转小火至五花肉和菱角米熟。
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8收汁。
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9装盘。
使用的厨具：不粘锅
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