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诗文
五花肉烧菱角米
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
菱角米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
五花肉烧菱角米的做法步骤
1
锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒蒸焦黄。
2
加入适量料酒,盐、白糖、老抽、和生抽。
3
翻炒上色。
4
加入适量水。
5
菱角米洗净。
6
放入锅中。
7
大火烧开转小火至五花肉和菱角米熟。
8
收汁。
9
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 8:03:20