食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧马鲛鱼的做法步骤
-
1切好葱、姜、蒜、辣椒。 -
2把鱼均匀地抹上面。 -
3锅中入油，放入鱼煎成两面黄后，然后把1放在鱼上面。 -
4锅中入一碗半的水烧开加入酱油、糖、醋、料酒，盖上盖子烧。 -
5把葱切成丝。 -
6锅中烧到剩半碗水时放味精、胡椒粉再放入切好的葱丝，然后把汤浇在鱼身上就可以了。
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