食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧臭桂鱼的做法步骤
-
1这是从抖音上买来的。 -
2把袋子拆开洗一下。
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3放铁锅烧热加油把鱼煎一下。
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4把鱼煎到两面黄。
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5煎好后加水加郫县豆瓣酱和酱油，白糖，烧到汤汁。
-
6成品。
小窍门
这个鱼已经腌过，有一点咸味，不需要放盐，烧好了，还是很好吃的，不臭，鱼肉很紧实，像蒜瓣子一样，没有刺。
使用的厨具：炒锅
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