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诗文 鲜虾芦笋沙拉
释义
鲜虾芦笋沙拉的做法
“用油醋汁做沙拉,低热量,不用担心发胖哦。根据自己的口味适当改了油醋汁的配方,这个味道我很喜欢。”

食材明细

主料
  • 7只
  • 芦笋 6根
  • 苦苣 适量
  • 黄椒 适量
  • 紫甘蓝 适量
辅料
  • 橄榄油 1勺
  • 苹果醋 3勺
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 酸甜 口味
  • 生鲜 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜虾芦笋沙拉的做法步骤

  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:1
    1
    虾洗净去皮
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:2
    2
    将虾背部剖开去虾线
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:3
    3
    锅内放水,烧开后放入虾焯熟
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:4
    4
    芦笋取嫩尖,放入锅内焯水后过凉开水控干
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:5
    5
    黄椒切丝
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:6
    6
    紫甘蓝切丝
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:7
    7
    将蔬菜和虾仁摆入盘中
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:8
    8
    将油和醋调匀,磨入黑胡椒,可根据情况加盐。
  • 鲜虾芦笋沙拉的做法步骤:9
    9
    将油醋汁淋在蔬菜和虾仁上。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 15:47:56