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诗文 简易意大利空心粉
释义
简易意大利空心粉的做法
“家里没什么菜了，就简单的炒一顿也不错。”

食材明细

主料
  • 意面 一碗
辅料
  • 洋葱 半个
  • 番茄 一个
  • 肉末 适量
  • 生菜 一片
配料
  • 番茄酱 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

意大利空心粉的做法步骤

  • 简易意大利空心粉的做法步骤：1
    1
    一碗意面
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：2
    2
    烧水放盐，水开了放进意面煮到8分熟，因为之后还要炒
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：3
    3
    洋葱半个，番茄一个，生菜一整片。番茄酱、肉末罐头（这个可以用培根，火腿等代替）、黑胡椒
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：4
    4
    番茄切块，如果注意出锅的美观，可以先去番茄皮。洋葱切丁，我忘拍洋葱了~~肉末一小块。
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：5
    5
    起锅放油，油热了放洋葱翻炒，喜欢黄油的同学可以放黄油。
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：6
    6
    炒出点颜色之后放番茄，继续炒。（如果大家用的肉是火腿或比较大块的肉，就这个时候放。）
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：7
    7
    到番茄出汁的时候放番茄酱，少许加点水。
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：8
    8
    下肉末，跟酱汁一起炒，炒出香味
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：9
    9
    加入意面
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：10
    10
    让意面全部沾上酱汁，这时候放盐和黑胡椒。炒1-2分钟。火不要太大。要不停的翻炒，防止粘锅。~
  • 简易意大利空心粉的做法步骤：11
    11
    盘子里垫上一片生菜，装饰可以用小葱花。完成~

小窍门

材料里番茄和番茄酱是必要的，洋葱可以用辣椒代替。

第一次边拍边做饭，有点手忙脚乱的，炒的时间有点长，这样不好~

不过肠胃不好的可以多炒一会~
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食   西餐  
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更新时间：2025/12/2 16:47:12