“操作简单快捷，适合上班族”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1青椒洗净切块，牛肉切片，放入料酒、盐、淀粉抓匀腌制片刻。 -
2热锅凉油，油热之后放入肉片翻炒至变色 -
3加入青椒继续翻炒，青椒断生后倒入酱油，蒜末翻炒 -
4翻炒出蒜香味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐