食材明细
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- 普通 难度
红饺子的做法步骤
-
1准备食材，把香菇洗干净 -
2先把猪肉剁成肉末 -
3把香菇也切成细小的丁 -
4把香菇丁和肉末放盐和味极鲜均匀搅拌，做成馅 -
5火龙果去皮切成丁，用勺子压成果泥，越细越好 -
6把面粉倒入装果泥的盆中搅拌 -
7面粉和果泥充分揉和和面，一般不用加水 -
8用擀面杖擀面皮 -
9饺子皮可以用模具切，没有模具就把面切成小剂子擀 -
10把拌好的馅放在饺皮上准备包 -
11依次把饺子包好 -
12用煮锅煮适量水，水开后下饺子 -
13火龙果属水溶性水果掉色正常，待饺子漂起来就可出锅了 -
14开动，我家做给宝宝吃，佐料放的少，依个人口味自己添加佐料
使用的厨具：煮锅
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