食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烤鹿腿的做法步骤
-
1将鹿腿肉剔除杂质，洗净后切大块，放盆内。
-
2将洋葱、胡萝卜分别去杂，洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、料酒、胡椒粉，腌渍4小时。
-
3将腌好的鹿腿肉放入烤盘内，加入少许水和油，上炉烤至鹿腿肉呈红褐色熟烂取出，改刀装盒，浇上烤盘中原汁即成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
私房菜
- 豆芽炒面
- 酸豆角煮水浸糍
- 拌西兰花
- 油炸甜甜圈
- 凉拌青瓜
- 孜然爆炒羊肉
- 小点心
- 百香果凤梨吐司
- 果香卤鸡爪
- 凉拌黄瓜海蜇丝
- 自制腊肉煲仔饭
- 茄汁羊肉汤
- 凉拌莴苣丝
- 五花肉炒萝卜干
- 肉丸子萝卜汤
- 孜然黄花鱼
- 辣椒炒鸡蛋
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 美味蛋挞
- 彩色虾饺
- 菠菜馒头卷
- 烤五花肉
- 家常小炒手撕包菜
- 彩绘蛋糕卷
- 椰子很芒
- 什么二什么详的成语
- 什么二什么野的成语
- 什么二什么金的成语
- 什么二什么钗的成语
- 什么二什么门的成语
- 什么于什么习的成语
- 什么于什么乱的成语
- 什么于什么人的成语
- 什么于什么伦的成语
- 什么于什么例的成语
- 什么于什么俗的成语
- 什么于什么信的成语
- 什么于什么功的成语
- 什么于什么化的成语
- 什么于什么卵的成语
- 得月楼为陈与京赋（陈赘刘）（元末明初·郭钰）
- 得月楼十六夜看月（明·李奕茂）
- 得月楼四景分题为梁徵君（明·庞嵩）
- 得月楼（近现代·沙曾达）
- 得月池上瞻望南岳（明·冯昌历）
- 得朗公诗却寄（明·徐熥）
- 得朝信惟学书（明·何景明）
- 得木公手字（明·释函可）
- 得木犀（宋·周紫芝）
- 得朱关中归信（清·程纶）
- 得朱子厚书却寄（明·李英）
- 得朱子成书（明·张煌言）
- 得朱孔阳书却寄（明·欧大任）
- 得朱桓编修海道之音（元末明初·张昱）
- 得朱秉器汾上入蜀书时予将归岭外口占代柬（明·欧大任）
- 诗集(精)/贝克特全集
- 自由(精)/贝克特全集
- 开心的日子(精)/贝克特全集
- 莫洛伊(精)/贝克特全集
- 四故事(精)/贝克特全集
- 梅西埃与卡米耶(精)/贝克特全集
- 碎片集(杂谈及一个戏剧片段)(精)/贝克特全集
- 终局(精)/贝克特全集
- 无法称呼的人(精)/贝克特全集
- 短剧集(上)(精)/贝克特全集
- 短剧集(下)(精)/贝克特全集
- 无法继续(精)/贝克特全集
- 短篇集(精)/贝克特全集
- 等待戈多(精)/贝克特全集
- 瓦特(精)/贝克特全集