诗文 | 鸡蛋黄瓜面 |
释义 |
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食材明细
鸡蛋黄瓜面的做法步骤
小窍门
1. 黄瓜稍一加热就很清香,不要完全炒熟,这样能保留清脆的口感;
2. 鸡蛋划散,既节省时间,口感又香嫩,但鸡蛋不要炒得太碎; 3. 调味料只需适量生抽,淋入面条中即可。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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