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诗文	干煸肥肠
释义	食材明细 主料 熟肥肠 300克 辣椒 50克 豆瓣酱 8克 鸡粉 少许 辅料 花椒 少许 葱花 少许 姜片 三片 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 干煸肥肠的做法步骤 1 将卤制好的肥肠切成小块备用！ 2 起油锅烧至七成热下肥肠，姜片，花椒煸炒出油！ 3 然后加入豆瓣酱煸炒出香味，加入鸡粉调味，加入准备好的辣椒一起煸炒至辣椒变色加入葱花即可！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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