“芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味。营养好吃，春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。春季是芦笋大量上市的季节，被称为蔬菜之王，色泽翠绿，营养丰富，是刮油降三高的神器，常吃能减肥降脂，给身体做大扫除。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芦笋枸杞炒蘑菇的做法步骤
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1芦笋300克，枸杞1把，香菇5个，葱白1段，蒜半头。 -
2芦笋择洗干净，切滚刀，焯水1分钟，捞出立即过凉。
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3香菇切片，枸杞泡一泡，切好葱蒜。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加香菇翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的芦笋，加点盐和五香粉，最后加上枸杞翻炒均匀就可以了。
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6芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味，营养好吃，春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。
使用的厨具：平底锅
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春季食谱