食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤蛋挞的做法步骤
-
1取出3个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，把蛋黄搅散。 -
2加入150ml纯牛奶，一勺白糖搅匀。
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3烤盘铺一层锡纸，放入提前回软的蛋挞皮。
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4把漏网放在蛋挞皮上方，舀一大勺蛋液通过漏网倒入蛋挞皮中，倒8分满即可。
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5将蛋挞放入提前预热好的烤箱中，上下火210°，烤25分钟。
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6浓浓的奶香味。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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