食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼去头尾取肉。 -
2两面错开划花刀。 -
3用盐胡椒粉生抽抹均静置入味（一次性把味码好）。 -
4平底锅里少许油放姜片，放入鲈鱼肉。 -
5中小火煎炸。 -
6勤翻面煎至两面金黄。 -
7煎炸至熟。 -
8出锅装盘撒葱花。 -
9成品欣赏。
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 荷叶虾仁七彩饭
- 法式全麦面包（面包机版）
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- 爆炒羊心
- 滑炒——宫保鸡丁
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- 角瓜青椒火腿蒸饺
- 蒜香青菜
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- 爆炒海蛏
- 豉油龙俐鱼
- 火腿西多士
- 红豆沙冰皮月饼
- 红糖酥饼
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- 腊味贝裙寿司
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- 醋溜土豆丝
- 芒果奶油蛋糕卷
- 豆腐圆子汤
- 橙香孜然炒饭
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- 二月五日（明·宗臣）
- 二月八日予生辰也喜浙江左大参桂坡先生至绝（明·张弼）
- 二月八日二首（宋·刘克庄）
- 二月八日以藉田职事雪中至郊外归过美之题于（宋·赵鼎臣）
- 二月八日偶成寄祝艾臣同年四首（清末民国初·曹家达）
- 二月八日偶成（宋·张九成）
- 二月八日兄子乐斋之扬（清·许传霈）
- 二月八日入试院奉柬谕德士奇诸同志（明·金幼孜）
- 二月八日初度（明·张弼）
- 二月八日北城闲步（宋·曾巩）
- 二月八日对酒（明·刘崧）
- 二月八日游皇城西华门外观嘉孥弟走马歌（元末明初·张宪）
- 二月八日节庵寄饷崇陵桥下雪泉（清末民国初·陈宝琛）
- 二月八日过灵殿祥公房（明·沈周）
- 二月八日重游灵应奉简席炼师（明·陈则）
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