食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
糖醋蒜的做法步骤
-
1鲜蒜洗净，放盐水浸泡一晚，捞出控干水分。
-
2控干水分的大蒜放入容器里。 -
3加入二斤白糖，二斤白醋喜欢吃甜的也可以多加一点白糖，莫过大蒜即可不一定非要和我一样比例，根据个人口味多放醋还是白糖。 -
4差不多一个月就可以了，放阴凉地方，我就放我家餐桌下面的，期间会变成绿色不用管它，醋腌制会变色的，一个月以后就可以吃了。
使用的厨具：其他
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