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诗文	京城味道-炸酱面
释义	食材明细 主料 酱 适量 手擀面 适量 辅料 肉 适量 香菇 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 洋葱 适量 萝卜 适量 酱香 口味 卤 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 京城味道-炸酱面的做法步骤 1 准备好手擀面，肥瘦相间的肉和所需蔬菜 2 煮好的面盛碗备用 3 葱姜蒜末爆香，熬酱翻炒香菇肉末 4 炒好的肉酱倒入碗中 5 红萝卜，黄瓜切丝为自选材料 6 熬制好的肉酱倒在煮好的面上伴着吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。