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诗文
醮汁豆角
释义
“豆角变个花样吃法,醮点香汁,酥脆可口,适合爱偷懒的我。”
食材明细
主料
长豆角
250克
大蒜
3粒
香葱
1颗
小辣椒
1个
酱油
2匙
辅料
香油
1勺
清淡 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醮汁豆角的做法步骤
1
所需材料。
2
上锅入适量水烧开,加入一匙油,将豆角烫熟捞出。
3
将烫熟的每一根豆角对半切开成两半。
4
再将每一个豆角卷起,两个为一组,用牙签固定住成蝴蝶样子。
5
放入盘中。
6
将葱蒜辣椒切碎,加入适量酱油和香油拌匀成汁料。
7
成品,豆角醮点汁料即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 5:40:16