网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱牛肉
释义
“非常喜欢吃酱牛肉,吃面条搭配几块,特别美味。”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
盐
适量
桂皮
适量
料酒
适量
耗油
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
冰糖
适量
干椒
适量
陈皮
适量
咸香 口味
酱 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
适量牛肉洗干净备用。
3
冷水下锅,适量料酒,焯出血末,捞出。
4
过冷水洗干净备用。
5
适量葱姜,干椒,八角,桂皮,陈皮,香叶。
6
冷水下锅,倒入食材。
7
加入适量料酒。
8
适量老抽,耗油,酱油,盐。
9
适量冰糖,大火煮沸,中火慢炖。
10
大火收汁,留点汤汁浇肉,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
干锅菜花
紫山药桃花酥
番薯绿豆莲子汤
胡萝卜葱白拌木耳
粉肠瘦肉粥
香肠蛋炒饭
菠菜三鲜水饺
海底椰排骨汤
鲜榨葡萄汁
如何清洗干净葡萄
鲫鱼汤
香辣冒火锅
尖椒肥肠
核桃仁拌青瓜
鱼虾一锅出
素丸子酸辣汤
五花肉蒸腌菜
香辣鸡胗
浸辣椒炒鸡
照烧虾仁
酸菜肥肠煲
菠菜鸡蛋盖被
超简单香蕉松饼,软软糯糯,天然食材,健康美味,简单又快手。
金沙南瓜
早餐必备,松软香甜超好吃的奶香排包!
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 23:47:57