“一直想做芝士蛋糕，都没成功，但是这次做酸奶蛋糕就很成功，跟芝士蛋糕差不多口感。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
-
1这是用到的所有材料 -
2先将黄油融化 -
3蛋清蛋黄分别打入无水无油的盘子里，两蛋黄和糖打发，再加入黄油打匀 -
4再筛入低粉和玉米淀粉 -
5打发蛋清 -
6分三次加入糖 -
7把蛋黄糊和打发好的蛋清搅拌好，倒入模具里 -
8用水浴法，模具外裹锡纸 -
9用180度，一个小时。新鲜出炉啦 -
10放凉，脱模 -
11很好吃呢
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙