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诗文
辣炒蛏子
释义
“一道不错的下酒菜”
食材明细
主料
蛏子
半斤
葱
2根
蒜
2个
姜
1小块
豆瓣酱
2勺
小青尖椒
2个
小红尖椒
2个
辅料
白糖
少许
黄酒
少许
鸡精
少许
生抽
少许
盐
少许
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒蛏子的做法步骤
1
准备好食材、小料,调料。
2
锅中水烧沸,倒入蛏子,烫下,立马捞出。
3
捞出后去掉蛏子两边的黑线,冲洗干净。
4
锅内放入锅,把小料爆香、放入豆瓣酱炒香,加入黄酒,调入味道。
5
倒入蛏子翻炒,出锅,即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 鲁菜
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一什么什么信的成语
一什么什么俸的成语
一什么什么倒的成语
余所居竹寺门外有溪流石桥汪履道过余必终日(宋·释德洪)
余所居连超然自见轩日多啜茶其上二首(宋·释德洪)
余所藏李文才画鹤甚奇伟岁久缣烂各缺一趾偶(宋·李石)
余扁所寓山堂为清晏盖摘右军帖中语也蜀山隐(元末明初·张羽)
余手植木芙蕖数十本山亭之下比闻颇为群羊践(宋·周紫芝)
余护客至盱眙忽有召命应广文有诗相庆因用韵(宋·虞俦)
余抵沙阳之夕民居延火几爇官局因念以论水得(宋·李纲)
余拉威济取山路归家用光独溯江再和见贻仍同(宋·程公许)
余携大名魏生至顺德复得二赵生论文日久酒间(明·王世贞)
余敬可示汪子明诸君大雪诗卷次韵(宋·徐瑞)
余数与同舍唱和而何亨老独否耿伯顺以诗挑之(宋·赵鼎臣)
余文特挽诗(宋·洪适)
余断送迎久矣内翰严维中奉使三湘还过吴治具(明·王鏊)
余方悼亡适山圃牡丹芍药盛开赋长句(宋·姜特立)
余方登列岫爱西山思欲一游时皋上人来觅诗作(宋·释德洪)
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更新时间:2026/2/21 20:24:56