“很简单的制作方法，成品口感软糯可口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药糯米糕的做法步骤
-
1把山药清洗干净后，刨去外皮。 -
2如果山药刨皮后容易氧化变黑，可以洗净后先蒸熟再去皮，这样可以保持洁白的颜色。 -
3将蒸熟的山药放入搅拌机打成果泥。 -
4准备好糯米粉和淀粉,如果喜欢软糯的口感，可以增加糯米粉的用量，减少淀粉的用量。 -
5把白糖和两种粉加入搅拌机。 -
6搅拌半分钟，混合均匀。 -
7盘中垫上保鲜膜，刷上一层色拉油，把搅拌好的山药面糊倒入。 -
8红绿丝切碎撒在上面。 -
9放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。 -
10冷却后切块或用花模压出形状。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
下午茶
夏季食谱
快餐
- 素烧杏鲍菇
- 青椒胡萝卜炒牛柳
- 片儿汤
- 米椒烧杏鲍菇
- 辣烧冬瓜碎
- 榨菜丝虾肉炒黄豆芽
- 奶香枣馒头
- 香煎糯米面黏豆包
- 蒜烧萝卜
- 奶香葡萄干发糕
- 茄汁杏鲍菇
- 酱香手抓饼
- 爆炒鱿鱼圈
- 鱿鱼香菇虾皮米粉
- 香煎虾滑
- 萝卜牛肚煲
- 丁香鱼煎蛋
- 刺五加叶鸡蛋馅煎饺
- 鸡蛋干白玉菇炒菜梗
- 抗菌消炎拌面 大蒜烧肉拌面
- 番茄花拌白糖
- 泡菜金针菇煮粉条
- 炒海鲜菇
- 鸡蛋生菜长寿面
- 日式推蛋＃减脂瘦身＃
- 亢极什么什么的成语
- 亢音什么什么的成语
- 亢音高唱
- 亢龙什么什么的成语
- 亢龙有悔
- 交什么不什么的成语
- 交什么互什么的成语
- 交什么什么之的成语
- 交什么什么作的成语
- 交什么什么可的成语
- 交什么什么唾的成语
- 交什么什么声的成语
- 交什么什么失的成语
- 交什么什么头的成语
- 交什么什么嫌的成语
- 醉太平 国庆天安门观礼（清末近现代初·汪东）
- 醉太平 夜坐（清·杨继端）
- 醉太平 夜坐（清末民国初·郑元昭）
- 醉太平 太平天国忠王收复苏州百年纪念（清末近现代初·汪东）
- 醉太平 实庵以史梅溪乩词见示和韵（清·黄燮清）
- 醉太平 寄任中敏成都（近现代·龙榆生）
- 醉太平 寿须溪（宋·颜奎）
- 醉太平 小西湖夜望（清·陶淑）
- 醉太平 山中（清·尤侗）
- 醉太平 山塘秋晴，花圃晚集（清末民国初·易顺鼎）
- 醉太平 岁暮，次辛稼轩韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 醉太平 广州访友作（当代·王引）
- 醉太平 庆云寺（当代·陈永正）
- 醉太平 忆梅（清末近现代初·吕碧城）
- 醉太平 忆湘乡龚醉庵尔位（清末近现代初·傅熊湘）
- BOSTON
- 许地山作品精编
- 巴黎圣母院(教育部新课标必读)
- 今天你发了没有(校园拇指族星座短信)/动感校园丛书
- 通用航空安全工程
- 我的同学是天使(第四届中国少年作家杯征文获奖作品小学卷)
- 论历史/历史的观念译丛
- 孙犁作品精编(诗歌散文上下)
- 太阳舞(从海因莱恩到七十年代)
- 导流建筑物
- 儿科实习手册 第2版
- 抗日小英雄何畏(黑土地的骄傲)
- 英美法入门--法学资料与研究方法(21世纪法学系列教材)/基础课系列
- 经济法学原理/21世纪法学系列教材
- 保险资金投资管理教程(21世纪经济与管理规划教材)/保险学系列