“很简单的制作方法，成品口感软糯可口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药糯米糕的做法步骤
-
1把山药清洗干净后，刨去外皮。 -
2如果山药刨皮后容易氧化变黑，可以洗净后先蒸熟再去皮，这样可以保持洁白的颜色。 -
3将蒸熟的山药放入搅拌机打成果泥。 -
4准备好糯米粉和淀粉,如果喜欢软糯的口感，可以增加糯米粉的用量，减少淀粉的用量。 -
5把白糖和两种粉加入搅拌机。 -
6搅拌半分钟，混合均匀。 -
7盘中垫上保鲜膜，刷上一层色拉油，把搅拌好的山药面糊倒入。 -
8红绿丝切碎撒在上面。 -
9放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。 -
10冷却后切块或用花模压出形状。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
下午茶
夏季食谱
快餐
- 燕麦谷奶
- 双色花卷
- 猪杂汤粉
- 鹌鹑蛋烧鸡翅根
- 砂锅鸡煲
- 砂剁椒鱼块蒸豆腐
- 煎带鱼
- 榄菜蒸鲈鱼
- 饺子皮玫瑰花
- 家味-奶奶汤圆
- 黄焖鸡
- 豆沙花酥
- 水笋烧豆结
- 炒虾仁
- 葱油拌面
- 油面筋白菜煮年糕
- 水煎包
- 迷你安心小油条
- 皮蛋瘦肉粥
- 酱鼓炒花甲王
- 酸奶蔓越莓一键式吐司
- 炸油条
- 紫薯馒头
- 旱藕粉丝炒碎肉
- 虾仁蛋炒饭
- so there
- sothic calendar
- sothic cycle
- sothic rising
- sothic year
- so tired
- so tm what
- Sotos name
- so to speak
- soul food
- soul mate
- soul mates
- soul music
- soul people
- soul queen
- 奉别尧夫先生承见留数刻渍梅酒磨沈水饮别聊（宋·李中师）
- 奉别张伯逢先生（宋·彭汝砺）
- 奉别张岳州说二首（唐·王熊）
- 奉别彭吕二学士（明·吴与弼）
- 奉别徐郡侯怀柏先生考绩之京（明·林光）
- 奉别文安伯（明·吴与弼）
- 奉别族里（明·吴与弼）
- 奉别朱文园先生入虔（清·钱澄之）
- 奉别李尚书学士（明·吴与弼）
- 奉别柏庐步曾游学美洲（清末近现代初·王易）
- 奉别江午坡宗师二十韵（明·邱云霄）
- 奉别济庵周寅长（清·孙元衡）
- 奉别牛司理（宋·秦观）
- 奉别王宰先之（宋·黄公度）
- 奉别瑞甫高掾郎还南台（元·刘鹗）
- 爱的CEO(婚姻侦探郑凡给女人的爱情圣经)
- 数独大挑战
- 资治通鉴(文白对照共12册)(精)
- 史记(文白对照共4册)(精)
- 通信原理简明教程(普通高等教育电气工程与自动化应用型十二五规划教材)
- Creo1.0快速入门教程(附光盘)/Creo1.0工程应用精解丛书
- 机械制图(职业院校数控技术应用专业系列教材)
- 战舰七视图(精)/经典武器全景图鉴
- 建筑设计类课程设计解析与实例/高等院校土木工程专业课程设计解析与实例丛书
- 看案例学手绘图设计(广场景观\居住空间\公园景观)
- 广告创意设计(广告设计与制作视觉传达艺术设计专业高等职业教育艺术设计类专业规划教材)
- 液压与气动技术(第3版高职高专机械类专业基础课规划教材)
- 钣金展开放样(圆弧伸直画法)
- 电力环境保护(高职高专十二五电力技术类专业规划教材)
- 概率论与数理统计(第2版高等工科数学系列课程教材)