“读书的时候，经常在饭堂吃的一个菜，特别实惠而且也好吃，忍不住自己弄来吃了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒豆干的做法步骤
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1豆干、蒜苗切成条，彩椒切小块，胡萝卜切成丝，炒锅放油烧热，放入蒜苗、彩椒爆炒。 -
2加入胡萝卜丝炒片刻。 -
3放入豆干，翻炒。 -
4烹入适量水，盖上锅盖，焖几分钟至彩椒变软。 -
5加入适量盐。 -
6加入酱油。 -
7加入蚝油。 -
8翻炒均匀。 -
9即可装入盘中。香喷喷的彩椒豆干，一口口停不下来。 -
10诱人吧，哈哈……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜