诗文 | 小米鸡蛋饼 |
释义 |
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食材明细
小米鸡蛋饼的做法步骤
小窍门
我用的这款金龙鱼爱心桃花小米,是正宗的“蔚州黄”小米,受国家地理标志保护,它粒大饱满、色泽金黄,做好的小米饭粒粒分明,味道非常香。
小米饼煎的时候不要着急翻面,待一面彻底煎黄后再翻面,这样不会散开。
使用的厨具:电饭煲、平底锅
所属分类:
主食
早餐
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