食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奥尔良鸡肉卷的做法步骤
-
1用开水和面，揉成团后静置半小时再揉成光滑的面团。 -
2取一小块面团擀成一张约3mm的大面皮，用直径约5cm的圆盖子压出圆形的胚子。 -
3把5、6个胚子放在一起擀成直径约16cm的圆形，每张皮子都要刷一层薄薄的烹调油，防止粘连。 -
4把擀好的皮子放入蒸锅内大火蒸10分钟。 -
5趁热把每一张皮子撕开，很薄的。 -
6鸡腿去骨。 -
7用奥尔良烧烤料和大葱腌制10小时。 -
8用锡纸包好入空气炸锅180度20分钟。 -
9鸡腿切成条备用。 -
10准备好生菜、面皮，把鸡腿包上就可以吃了。
小窍门
皮子擀得越大越薄，但是也要注意不要太薄否则很容易破裂。
鸡腿可以提前腌制好放进冰箱冷藏1天，更加入味。
鸡腿可以提前腌制好放进冰箱冷藏1天，更加入味。
使用的厨具：空气炸锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
夏季食谱
宴客菜
- 冬瓜老鸭汤
- 见到它就想起了你——盐水花生
- 原味冰淇淋
- 荷塘三宝
- 姜糖麻糍
- 香浓幼滑----香蕉奶昔
- 蟹肉棒炒鸡蛋
- 蛋挞冰淇淋
- 紫薯大米饭
- 荆条蜜燕麦羹
- 拔丝白薯
- KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】
- 5分钟快手拌菜————————【炝拌甘蓝土豆丝】
- 香酥可口————————【软炸里脊肉】
- 【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥
- 【糖醋蒜】蕴藏的味道
- 食面埋伏——茉香海鲜辣拌面
- 培根豆
- 蒜泥木耳菜
- 香浓北海道蔓越莓吐司
- 韩式鳕鱼烧土豆
- 酸菜肉包
- 老式鸡蛋糕
- 自制辣椒酱
- 红枣冰凉粉
- 青春难再
- 青松什么什么的成语
- 青松落色
- 青林什么什么的成语
- 青林黑塞
- 青枝什么什么的成语
- 青枝绿叶
- 青梅什么什么的成语
- 青梅竹马
- 青楼什么什么的成语
- 青楼楚馆
- 青死用英语怎么说
- 青毡什么什么的成语
- 青毡故物
- 青毡旧物
- 寄黄文叔谢送真日铸（宋·叶适）
- 寄黄文敬（明·郭奎）
- 寄黄斗南（明·庞嵩）
- 寄黄时庸浙中（明·李舜臣）
- 寄黄明府（明·佘翔）
- 寄黄晖处士（唐·齐己）
- 寄黄晞（宋·李觏）
- 寄黄景咏（宋·陈藻）
- 寄黄树斋（清·艾畅）
- 寄黄梦授机宜（宋·吕南公）
- 寄黄汝申宪使（明·杨士奇）
- 寄黄泰泉（明·汤日祥）
- 寄黄济川（宋·吴则礼）
- 寄黄海汤玄翼（明·何绛）
- 寄黄海野天曹郎谪归（明·赵完璧）
- 中国第四代艺术村(武汉昙华林的都市民俗学研究)/贵州师范学院人类学文库
- 论科学的经济学
- 我的母语课(6A级普及版)
- 在纪念陈云同志诞辰110周年座谈会上的讲话
- 当代中国马克思主义研究报告(2013-2014)
- 崂山道教与佛教研究/崂山文化研究丛书
- 周至元诗集校注/崂山文化研究丛书
- 崂山文化名人考略/崂山文化研究丛书
- 崂山志校注/崂山文化研究丛书
- 走近原始儒家--战国楚简儒家思想研究
- 区域智力资本对经济发展的影响研究--基于甘肃省的实证分析/区域经济学博士文库
- 奥斯卡艺术研究
- 我的母语课(5A级普及版)
- 中国对外贸易问题的一般均衡建模与模拟(英文版)
- 面向优化管理的突发事件网络舆情信息流导控研究