食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奥尔良鸡肉卷的做法步骤
-
1用开水和面，揉成团后静置半小时再揉成光滑的面团。 -
2取一小块面团擀成一张约3mm的大面皮，用直径约5cm的圆盖子压出圆形的胚子。 -
3把5、6个胚子放在一起擀成直径约16cm的圆形，每张皮子都要刷一层薄薄的烹调油，防止粘连。 -
4把擀好的皮子放入蒸锅内大火蒸10分钟。 -
5趁热把每一张皮子撕开，很薄的。 -
6鸡腿去骨。 -
7用奥尔良烧烤料和大葱腌制10小时。 -
8用锡纸包好入空气炸锅180度20分钟。 -
9鸡腿切成条备用。 -
10准备好生菜、面皮，把鸡腿包上就可以吃了。
小窍门
皮子擀得越大越薄，但是也要注意不要太薄否则很容易破裂。
鸡腿可以提前腌制好放进冰箱冷藏1天，更加入味。
鸡腿可以提前腌制好放进冰箱冷藏1天，更加入味。
使用的厨具：空气炸锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
夏季食谱
宴客菜
- 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生
- 女儿给起个好听的名字——五彩米饭
- 奶香马铃薯【简单的宴客菜】
- 红烧鱼
- 香菇酿
- 8寸KT卡通生日蛋糕
- 【番茄配方】樱桃慕斯盆栽——浪漫情人节送给心爱的人
- 桂花山药月饼
- 莲蓉蛋黄月饼
- 凉拌手撕鸡
- 青椒鸡丝炒香干
- 冰糖桂花雪梨汁
- 铜锣烧--无馅版
- 木耳牛肉面
- 【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情
- 焗肉丸子
- 猪肝拌川
- 牛肉炒秋葵
- 辣椒油
- 营养早餐---鸡茸蔬菜粥
- 简单卡布奇诺
- 复制酱油
- 香辣虾
- 洋葱肉馅饼
- 自制健康的玉米鸡肉肠
- 上什么买什么的成语
- 上什么交什么的成语
- 上什么什么下的成语
- 上什么什么乖的成语
- 上什么什么事的成语
- 上什么什么人的成语
- 上什么什么会的成语
- 上什么什么光的成语
- 上什么什么剑的成语
- 上什么什么动的成语
- 上什么什么北的成语
- 上什么什么卖的成语
- 上什么什么卢的成语
- 上什么什么卸的成语
- 上什么什么台的成语
- 芳树（明·袁凯）
- 芳树（明·谢榛）
- 芳树（汉·两汉乐府）
- 芳树（清·戴亨）
- 芳树（清·李锴）
- 芳树（清·纳兰性德）
- 芳树（清·葛宜）
- 芳树（近现代·施蛰存）
- 芳桂坞（明·周南老）
- 芳桂堂诗为杨御史作（明·杨士奇）
- 芳桂堂（元·凌云翰）
- 芳桥宴集分韵得两字（元末明初·戴良）
- 芳梅如佳人赠襄城卫昌叔（金·路铎）
- 芳池春水（明·倪岳）
- 芳沚亭（宋·郑侠）
- 作文笑传 提升能力 注音版
- 铀污染地下水原位生物修复技术
- 诺贝尔文学奖大师经典作品(少年版) 尼尔斯骑鹅旅行记
- 倒叙日本史
- 王羲之兰亭序
- 当当红色系列(全3册)
- 物流设施设备基础与实训
- Python核心编程(第3版) 英文版
- 快乐读书吧：名师解读版六年级上（共3册）
- 2021中国有色金属发展报告
- 恐龙火车科普书(全6册)
- 机械原理(第3版)
- 勘查技术与工程实验指导书
- 空间感玩出来
- 概率论与数理统计