网站首页  词典首页

诗文	家常版——蒜炒银鱼
释义	食材明细 主料 银鱼干 80克 辅料 大蒜 3颗 生姜 一小块 配料 料酒 一大勺 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜炒银鱼的做法步骤 1 将银鱼洗净用水泡软，沥水待用、生姜切丝（刀功不好，切太粗了）、大蒜整理干净斜切成段。 2 锅中放油烧热 3 放入生姜丝翻炒至出味 4 放入泡软的银鱼翻炒至八分熟，并放入料酒，盐，再炒几下 5 放入切好的大蒜翻炒 6 加清水稍焖一会儿 7 放入鸡精，出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香辣花蛤 天麻灵芝酸枣仁乌鸡汤 干捞螺蛳粉 青蒜烧油豆腐 松茸菌咸肉汤 铁棍山药小米糊 香菜洋葱拌肉片 香菇酱炒花菜 腊八粥 青椒风干肉炒蘑菇 鲜美萝卜汤 包菜炒鸡蛋 蘸糖香芋 包菜鸡蛋炒红薯粉 青蒜洋葱炒腊肉 干锅花菜 胡萝卜丁肉丁香肠炒饭 榨砂糖橘 红烧萝卜焖羊肉 牛肚炒蒜薹 香干炒黄心菜 青菜狮子头 家常一锅煮 海参蒸蛋 紫薯馒头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。