“不喜欢吃大蒜子的人会爱上吃大蒜子。烤完待凉，我是直接咬一口大蒜子吃进嘴里，吐出皮来。当然，也可以剥皮吃。就像吃葵花仔一样，吃肉吐壳更好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤大蒜子的做法步骤
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1准备三个大蒜。 -
2一个个剥开，用水洗净。 -
3放盐，孜然粉，辣椒粉，油搅拌。 -
4搅拌匀，放置2小时以上。 -
5用竹签串好大蒜子。(小心刺到手) -
6烤箱200度预热5分钟，全火，烤15分钟。 -
7装盘。
使用的厨具：电烤箱
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烧烤
夜宵