食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
丁香鹿肉的做法步骤
-
1将鹿腿肉洗净
-
2用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀
-
3放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香腌2~3小时后入烤盘
-
4淋入花生油和鸡汤放入烤箱内，烤至鹿肉熟透为止
-
5将烤熟的鹿腿肉改刀装盘，盘四周点缀洗净的生菜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
- 西兰花炒火腿
- 生炒螃蟹粥
- 街边小吃：鹌鹑蛋串串
- 香煎刁子鱼
- 韭菜花炒鸡蛋
- 溢香桂花南瓜盅
- 桃山月饼
- 花蛤肉炒韭苔
- 红烧白萝卜
- 油焖茭白
- 小鱼牌伍仁月饼
- 南瓜鲜肉包
- 辣酱带鱼
- 酸藠头炒肉
- 蒸煎土豆
- 蚂蚁上树，粉条炒肉末
- 水煮栗子
- 火腿炒菜花
- 焖酥鱼
- 肉酱面
- 【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味
- 石榴虾
- 零失败-家中美味做新奥尔良烤翅
- 清炒刀豆胡萝卜
- 鱼香杏鲍菇
- Siamese cat
- Siamese twin
- sib
- Siberia
- Siberian
- Siberian Husky
- sibilant
- sibling
- Sibyl
- sibyl
- sibylline
- sic
- Sicilian
- Sicily
- sick
- 春日钟山（明·朱元璋）
- 春日钱塘杂兴二首（唐·施肩吾）
- 春日镇阳柳溪道院（元·萨都剌）
- 春日长安客思一首（明·黄省曾）
- 春日长安故苑有怀（宋·寇准）
- 春日长安送从弟尉吴县（唐·李嘉祐）
- 春日长安道上（明·区怀年）
- 春日长（宋·萧立之）
- 春日閒居三首（明·王立道）
- 春日閒居二首（元·马臻）
- 春日閒居即事（明·于慎行）
- 春日閒居和韦苏州（明·孙一元）
- 春日閒居方子静过访（明·郭谏臣）
- 春日閒居杂兴四首（元·马臻）
- 春日閒居杂怀十首（明·王世贞）
- 液晶彩电电源板维修快易通
- 中小电动机使用与维修问答/中小型工程机械使用与维修问答丛书
- Java Web应用开发技术(全国高等职业教育规划教材)
- 特种加工技术(附光盘)
- 汽车概论(第2版汽车类教学改革规划教材)
- Dreamweaver CS5网页制作入门与实例教程(附光盘第2版)
- 高频开关型逆变器及其并联并网技术
- 数字电视机顶盒安装与维修一点通(第2版)
- C++程序设计与应用实验指导及习题解答(普通高等教育十二五计算机类规划教材)
- 职业生涯规划(自测技能与路径原书第4版)
- 汽车构造(下第2版普通高等教育十二五汽车类专业方向规划教材)
- 汽车驾驶30日速成/汽车驾驶大讲堂书系
- 电工与电子技术(高等职业教育十二五电类基础课规划教材)
- 典型工件磨削/典型工件加工系列丛书
- 气体深冷分离操作指南(冶金动力职业技能培训系列教材)