食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
虫草西洋参炖龙骨的做法步骤
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1龙骨冷水下锅焯出血水后洗净。 -
2西洋参，虫草和适量石斛备用。
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3龙骨放入炖盅内。
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4放入炖汤的配料。
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5加入开水。
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6炖锅里加入清水，将炖盅放入锅中。
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7隔水炖2.5小时左右，出锅前再少许盐调味。
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8成品。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
家常菜