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诗文	香干炒油麦菜
释义	食材明细 主料 油麦菜 240克 香干 3块 辅料 蒜末 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香干炒油麦菜的做法步骤 1 材料：油麦菜、香干、蒜末 2 将油麦菜洗净。 3 放在案板上切开，待用。 4 将香干放在案板上切开，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。 6 接着，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。 7 然后，合入切好的香干翻炒翻炒。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 调味炒匀，即成。 11 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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