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诗文
银杏圆子甜汤
释义
食材明细
主料
保鲜银杏
250克
小圆子
适量
辅料
冰糖
适量
水
适量
水淀粉
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
银杏圆子甜汤的做法步骤
1
汤圆粉活成稍软的面团.蒙上保鲜膜静置半小时后.团成小手指肚大小的小圆子。
2
锅内放水.倒入洗好的保鲜银杏.和冰糖开火煮.(冰糖的量请根据自己的口味来放)。
3
开锅后继续煮三分钟。
4
倒入小圆子.煮至小圆子浮起.勾入少许水淀粉。
5
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 13:22:21