食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒泥鳅的做法步骤
-
1将泥鳅去头去肚清洗干净。 -
2洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。 -
3将青椒洗净去蒂去籽切片。 -
4把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。 -
5锅中放油烧热，放入豆瓣炒香。 -
6然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。 -
7倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。 -
8泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒。青椒夹生即可。调入盐、味精起锅。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 饼干
- 虾皮粉条炖冬瓜
- 雪菜蘑菇炒虾仁
- 鱿鱼小白菜
- 肉末蒸豆腐
- 上汤豌豆苗
- 电饼铛煎饼
- 培根蔬菜卷
- 白菜果仁饺子
- 迷你南瓜纸杯蛋糕
- 红糖黑芝麻发糕
- 香烤五花肉
- 烂肉血旺
- 烤箱美食——甜蜜红豆蛋糕
- 甜甜圈
- 豆沙包
- 香辣香菇
- 莲子红枣粥
- 银鱼煎蛋
- 萝卜水煎包
- 云吞皮香蕉派
- 柠檬膏
- 豆豉蒸带鱼
- 酸辣拌汤
- 麻婆豆腐
- impelled defined
- impelled definition
- impelled means
- impels crossword
- impel union
- impel vs compel
- impending death
- impending doom
- impending synonyms
- imperceptible education
- imperceptibly synonyms
- imperial capital
- imperial college
- imperial college london
- imperial court
- 次韵李令（宋·朱翌）
- 次韵李仲南木犀（宋·刘应时）
- 次韵李仲吉见赠（明·朱同）
- 次韵李仲永携诗相别（宋·王炎）
- 次韵李仲虎召伯相遇（宋·陈渊）
- 次韵李仲辅佥判（宋·吕本中）
- 次韵李任道晚饮锁江亭（宋·黄庭坚）
- 次韵李传道感事（宋·张纲）
- 次韵李伯宗苦热（元·袁桷）
- 次韵李伯纪丞相游贤沙凤池之作（宋·李弥逊）
- 次韵李伯纪园亭（宋·吕本中）
- 次韵李伯纪舍人招饮（宋·陈渊）
- 次韵李伯纪舍人食了斋所寄石芝有感（宋·陈渊）
- 次韵李伯高（宋·戴复古）
- 次韵李似之秋居杂咏十首（宋·李纲）
- 儿童思维训练(2-3岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童思维训练(1-2岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童全脑测试(6-7岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童全脑测试(5-6岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童全脑测试(4-5岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童全脑测试(3-4岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童全脑测试(2-3岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童思维训练(6-7岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童思维训练(5-6岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童思维训练(4-5岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童思维训练(3-4岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 儿童全脑测试(1-2岁)/小笨熊第一本智能开发书
- 核袭日本
- 闪击欧洲
- 敦刻尔克大撤退