食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小竹笋红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 -
2竹笋洗净焯水备用。 -
3配料准备好。 -
4炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。 -
5待五花肉表面微焦出油，下糯米酒。 -
6再放配料炒香。 -
7放老抽炒匀。 -
8加水没过五花肉约1-2厘米，小火焖煮1小时左右。 -
9至汤汁快变浓稠时，下小竹笋，炒匀。 -
10继续焖煮至汤汁浓稠大火收汁，出锅前可根据自己的口味加盐和鸡精调味，其实不调味已经很好吃了哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
- 酸奶蛋糕
- 披萨
- 灵动美食/甜蜜与精致并存的奶油水果杯
- 低卡凯撒沙拉
- 巧克力草莓蛋糕
- 玉米烙
- 嫩煎牛肉
- 传统口味的红烧排骨
- 肉丁炒口蘑（五花肉）
- 菠萝古老肉
- 【暖萌日式烧果子】
- 牛奶豆沙面包
- 烤薯角
- 金针菇培根卷
- 最爱东北菜之——地三鲜
- 什锦炒饭
- 自制酸豆角炒肉末
- 奶奶粉蒸肉
- 自制披萨酱的披萨
- 抗衰老小扁豆粥
- 奥尔良香辣烤翅
- 见证山东大馒头---芝士馒头三明治
- 西红柿烧鱼尾
- 椒盐小龙虾
- 百合冰糖燕窝
- inferior goods
- inferiority complex
- inferiors def
- inferiors definition
- inferiors synonym
- inferior to
- inferior vena cava
- inferior wall
- infernal affairs
- infernal cape
- infernal dnd
- infernal galop
- infernal galop cancan
- infernal mages
- infernal pickaxe
- 江神子 秋海棠（清末民国初·潘榕）
- 江神子 繁昌芜湖道中山景明媚目不给赏（清·薛时雨）
- 江神子 自题履错集赠郑来鸿（当代·秦鸿）
- 江神子 落伽山（清·杨玉衔）
- 江神子 赠章邃道（宋·曾觌）
- 江神子 送医官石仲铭摄邵伯镇巡检得代（明·张以宁）
- 江神子 送柳儿（清·毛奇龄）
- 江神子 陈直方妾嵇，钱塘人也。求新词，为（宋·苏轼）
- 江神子 陈雪兰大姊幽篁团扇图（清·杨芸）
- 江神子 韦城道中寄李祖武、翟淳老（宋·王安中）
- 江神子 题潘兰老香海填词图（清·杨玉衔）
- 江神子（元末明初·刘基）
- 江神子（元末明初·刘基）
- 江神子（元末明初·刘基）
- 江神子（元末明初·刘基）
- 数字信号处理(MATLAB版)(第4版)
- 中国适老环境发展蓝皮书
- 笨狼的故事·漫画版(全9册)
- C语言程序设计案例教程
- 重大新发突发公共卫生事件中医药社区防控创新实践
- 郝复俭纪念文集
- 市政工程BIM建模及交付技术研究与应用
- 页岩气清洁生产技术
- 李泽厚历史本体论研究
- 声乐表演与音乐教学探索
- 行走集——新华剧作
- 王阳明全书(1-4)
- 倥偬集
- 京津冀环境气象监测与预报
- 军事刑法的秩序价值研究