食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小竹笋红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 -
2竹笋洗净焯水备用。 -
3配料准备好。 -
4炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。 -
5待五花肉表面微焦出油，下糯米酒。 -
6再放配料炒香。 -
7放老抽炒匀。 -
8加水没过五花肉约1-2厘米，小火焖煮1小时左右。 -
9至汤汁快变浓稠时，下小竹笋，炒匀。 -
10继续焖煮至汤汁浓稠大火收汁，出锅前可根据自己的口味加盐和鸡精调味，其实不调味已经很好吃了哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
- 元宵
- 蒸面包??
- 超级鲜美的鸡汤豆腐串，食材一点不浪费，烧烤和鸡汤都全了
- 电饭锅懒人红烧肉
- 酥脆里脊肉
- 腊肠炒大葱
- 烤箱版烧烤
- 腊肉蒸山药
- #宝宝辅食#【香煎三文鱼】
- 家庭烤牛肉串
- 萝卜干炒鸡蛋
- 蚝油菜花
- 芝麻酱烧饼
- 小时候的味道--翻饺
- 猫耳朵
- 纸杯版枣糕
- 煎豆腐蛤蜊
- 旺仔牛奶小馒头，奶香很浓，入口即化，宝贝小辅食，在家也能做美食
- 油菜胡萝卜烧豆腐
- 彩色饺子
- 手撕椰蓉吐司
- 炸鸡翅
- 一心一意爱心蛋
- 蒜蓉金针菇
- 酸辣汤
- 吹灰找缝
- 吹牛什么什么的成语
- 吹牛拍马
- 吹皱一池春水
- 吹皱什么什么的成语
- 吹竹什么什么的成语
- 吹竹弹丝
- 吹竹调丝
- 吹箎乞食
- 吹箎什么什么的成语
- 吹箫乞食
- 吹箫什么什么的成语
- 吹箫吴市
- 吹篪乞食
- 吹篪什么什么的成语
- 少年行（明·谢榛）
- 少年行（明·谢榛）
- 少年行（明·郑学醇）
- 少年行（明·释函可）
- 少年行（明·韩上桂）
- 少年行（明·顾清）
- 少年行（明·高叔嗣）
- 少年行（明·黄克晦）
- 少年行（明·黎遂球）
- 少年行（明末清初·陈子升）
- 少年行（清·侯怀风）
- 少年行（清·戴亨）
- 少年行（清·文廷式）
- 少年行（清·方还）
- 少年行（清·毛张健）
- 服装佩饰/西藏民间艺术丛书
- 克拉莫60首钢琴练习曲
- 中外通俗钢琴曲集(1)
- 德语(修订版第2册)
- 阿拉伯语语言与修辞
- 中国古代书画图目(4)(精)
- Make Way for Ducklings
- Mia and the Big Sister Ballet
- 1 IS ONE
- Hawk, I'm Your Brother
- Caboose Myster
- There'saZampinMyLamp!
- Just Shopping With Mom
- PhonicsBoxedSet(LEGOCity)
- Miles and Miles of Reptiles: All About Reptiles