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诗文 猪肉大葱肉包
释义
猪肉大葱肉包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 猪肉 适量
  • 大葱 多一些
辅料
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 鸡精 适量
  • 老抽 一点
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 神级 难度

猪肉大葱肉包的做法步骤

  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：1
    1
    切好的肉片。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：2
    2
    搅碎的大葱。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：3
    3
    这是搅好的肉馅先用花生油给味上。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：4
    4
    调好的肉馅，里面加蚝油老抽鸡精盐五香粉调味顺着一个反向搅拌。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：5
    5
    这是提前发好的面全是大蜂窝状，面发的不错。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：6
    6
    揉面排气搓成长条型。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：7
    7
    分成均等小面饥按扁压圆擀成面肌。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：8
    8
    取一个面皮包入适量的肉馅。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：9
    9
    包成包子的形状。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：10
    10
    在醒面20分再冷水上锅蒸开锅计时15分。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：11
    11
    蒸好关火在焖5分就可以。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：12
    12
    纯肉馅的大包子来喽。
  • 猪肉大葱肉包的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/12 6:26:41