食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
猪肉大葱肉包的做法步骤
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1切好的肉片。 -
2搅碎的大葱。
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3这是搅好的肉馅先用花生油给味上。
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4调好的肉馅，里面加蚝油老抽鸡精盐五香粉调味顺着一个反向搅拌。
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5这是提前发好的面全是大蜂窝状，面发的不错。
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6揉面排气搓成长条型。
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7分成均等小面饥按扁压圆擀成面肌。
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8取一个面皮包入适量的肉馅。
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9包成包子的形状。
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10在醒面20分再冷水上锅蒸开锅计时15分。
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11蒸好关火在焖5分就可以。
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12纯肉馅的大包子来喽。
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13成品。
使用的厨具：蒸锅
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