食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
甘蓝肉包的做法步骤
-
1先吃着，慢慢看。 -
2先和面醒着。 -
3切好的肉馅，放入所有调料，拌匀。 -
4甘蓝洗净半个就行，所有食材多少根据吃饭的人多少来定。 -
5切好备用。 -
6放入肉馅。 -
7拌匀。 -
8面团醒至2倍大，就可以了。 -
9排气揉面，分成大小均匀的剂子，擀成包子皮。 -
10开始包，包子。 -
11包好以后.二次醒发至2倍大。 -
12锅里加入冷水，笼屉抹上一层油。 -
13放入醒好的包子。 -
14大火烧开5分钟以后，转中小火10分钟，关火虚蒸3分钟就可以。 -
15蒸好的包子。 -
16装盘开吃。 -
17宣软.皮薄的包子，赶紧吃一个????
使用的厨具：蒸锅
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