网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	八寸香草戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 蛋黄 83克 蛋白 180克 低粉 100克 细砂糖1 20克，蛋黄用 细砂糖2 70克，蛋白用 辅料 植物油 60克 牛奶 90克 白醋 几滴 香草精 几滴 盐 2克 香草 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 八寸香草戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋黄加细砂糖，加盐，加植物油搅拌，再加牛奶。打至油水融合均匀。 2 筛入低粉，加几滴香草精，慢慢翻拌均匀至光滑无颗粒 3 蛋白加几滴白醋，分三次加糖，打至干性发泡，提起打蛋器，蛋白能拉出短小直立的小尖角即可。 4 取1/3蛋白霜入蛋黄糊里翻拌均匀 5 把拌好的糊倒回2/3蛋白霜里，翻拌均匀无颗粒。 6 把面糊倒入八寸的圆形蛋糕模具中，轻震几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。 7 把蛋糕放入提前预热好的烤箱里，四层烤架，放在倒数第二层上。上下火135度45分钟即可。 8 蛋糕烤好后立即取出来 9 放在桌子上磕几下，倒扣在烤架上。等蛋糕完全冷却后脱模。 10 成品 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	五香卤鸡爪 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 鸭肉包饭 麻辣鸭血 家常水煮鱼 日式亲子盖饭 低糖少油又好吃的柠檬戚风 猪肝粉丝煲 拌面 香葱炒干豆皮 日式咖喱饭 油焖大虾 香菇豆腐泡烧排骨 大盘鸡 麻酱凉面 美味毛豆 香辣虾 日式牛肉饭 杏仁炸软鸡 流水鸭 三文鱼塔 香菇玉米排骨汤 葡萄布丁 焦糖南瓜布丁 凉拌海带与腐竹 交口荐誉 交口赞誉 交头互耳 交头什么什么的成语 交头接耳 交换伴侣用英语怎么说 交换位置用英语怎么说 交换物用英语怎么说 交换班长用英语怎么说 交易不成仁义在 交易什么什么的成语 交梨什么什么的成语 交梨火枣 交横什么什么的成语 交横绸缪 烹茶（宋·陆游） 烹茶（明末清初·屈大均） 烹茶（清·牛焘） 烹葵（唐·白居易） 烹鸡叹（宋·贺铸） 烽台晚眺（清·戴梓） 烽台秋望（清·戴亨） 烽火台（宋·杨备） 烽火台（宋·马之纯） 烽火矶二首（明·陶安） 烽火辞（元末明初·杨维桢） 烽火（唐·韩愈） 烽火（宋·刘敞） 烽烟完节诗（明·区大相） 烽烟（元·吴当） 京张高铁站房站城融合设计 男装工艺 第2版 建筑结构施工图设计文件审查案例分析及处理 定制家居终端设计师手册 神经外科护理查房 运动生物力学在足部的研究与应用 全过程工程咨询工作指南 黄斑病变的中医治疗 多囊卵巢综合征100问 中医执业助理医师资格考试实践技能拿分考典 2023 宏大爆破论文集——拆除爆破、井下爆破、企业管理 建筑工程测量(第3版) 有临床价值的消化道病理 电气装置安装工程施工及验收规范合编(2022年版) 江汉平原典型河流(汉北河)生态需水研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。