食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角炒蛋的做法步骤
-
1将豆再洗净，切碎。 -
2豆角，切碎。 -
3烧水至滚开。 -
4将豆角放至开水中滚一两分钟 -
5锅中滚一两分钟后，倒至器具隔干水 -
6隔干水后放至碟子中，打蛋！ -
7打蛋搅拌，放盐少许。 -
8马上开火，待锅基本有温度，将搅拌的蛋、豆角一齐放锅中炒。 -
9在锅中要不断翻动，一两分钟后，成品出。完成。 -
10好看又好吃。
使用的厨具：炒锅
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