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诗文
豆角炒蛋
释义
食材明细
主料
豆角
200克
鸡蛋
5只
辅料
盐
少许
甜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆角炒蛋的做法步骤
1
将豆再洗净,切碎。
2
豆角,切碎。
3
烧水至滚开。
4
将豆角放至开水中滚一两分钟
5
锅中滚一两分钟后,倒至器具隔干水
6
隔干水后放至碟子中,打蛋!
7
打蛋搅拌,放盐少许。
8
马上开火,待锅基本有温度,将搅拌的蛋、豆角一齐放锅中炒。
9
在锅中要不断翻动,一两分钟后,成品出。完成。
10
好看又好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 23:09:43