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诗文 春饼
释义
春饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 800克
辅料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 配菜 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

春饼的做法步骤

  • 1
    将面粉加入少许开水搅拌,加入冷水和匀醒发一会。
  • 2
    醒发好的面团分成相等的剂子,揉圆拍扁,中间放油和叠一起擀成薄饼。
  • 3
    平底锅中放入少许食用油,放入薄饼,小火烙制两面金黄即可。
  • 4
    食用时搭配一盘配菜,卷在饼中间食用。
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更新时间:2024/12/22 14:37:19