网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪肺银耳汤
释义
食材明细
主料
猪肺
三两
银耳
二两
薏米
三两
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
鸡精
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪肺银耳汤的做法步骤
1
猪肺的清洗方法,将猪肺管套在水管上,灌清满水后倒出,反复多次,洗净内部,然后放进锅里用水浸没,烧沸后再浸泡15分钟,倒出殘物,再灌水冲洗1-2遍即可。
2
洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开,把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。
3
提前将银耳用温水浸泡2小时后发开,放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中,再放入猪肺,生姜葱段倒入水,中火慢炖。
4
将薏米取出洗净,泡20分后放入另一锅中加水煮熟,大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。(注意过程中的汤别煮干了)
5
快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉少许。要清淡点。膳用。
所属分类: 汤类
随便看
烤羊小腿
南瓜花卷
煎蛋
香椿蒜蓉辣酱
香椿酱
香椿酱拌荞麦面
腐竹蒸粉条
低温发酵免揉面包
香椿炒饭
小白菜素包子
肉饼蒸豆腐
清炒野生荞头
雪菜炒豌豆
大米糕
蟹味菇炒鸡蛋
面条酥
桑葚酒
杨梅酒
沙葱拌羊肉
何小侠咖喱牛排
蘸汁儿菜
鸡肠草海参滑蛋
烧饼
酸汤水饺
老式无水蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 20:43:14