食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱炒田螺的做法步骤
-
1准备原料，田螺剪去尾巴。 -
2油热后，倒入葱姜蒜、辣椒炒香。 -
3油热后，倒入葱姜蒜、辣椒炒香。 -
4倒入田螺大火炒。 -
5倒入甜面酱 -
6加一勺糖、一勺盐，翻炒。 -
7翻炒后倒入水。 -
8倒入如图香料。 -
9中火炒熟，收汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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