“赣南香辣鲫鱼。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼洗净改刀 -
2姜，蒜，辣椒备好
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3油温七成热下整条鲤鱼煎
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4翻面煎
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5将姜丝，蒜末，青椒，酒酿辣椒下锅加盐煸炒
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6翻炒煸香加水焖煮一会儿
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7出锅
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8不同方向再来一张照片??
小窍门
煎鱼的时候不要过多翻动鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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