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诗文
香辣鲫鱼
释义
“赣南香辣鲫鱼。”
食材明细
主料
鲤鱼
一条
辅料
姜
少量
青椒
少量
酒酿辣椒
少量
蒜
少量
油
少量
盐
少量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼洗净改刀
2
姜,蒜,辣椒备好
3
油温七成热下整条鲤鱼煎
4
翻面煎
5
将姜丝,蒜末,青椒,酒酿辣椒下锅加盐煸炒
6
翻炒煸香加水焖煮一会儿
7
出锅
8
不同方向再来一张照片??
小窍门
煎鱼的时候不要过多翻动鱼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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嘉靖丙戌元宵燕集分得银字赋二十韵(明·黄佐)
嘉靖丙戌六月五日京兆驿观进贡狮子歌(明·张治道)
嘉靖丙戌十二月庚申始得子年已五十有五矣六(明·王守仁)
嘉靖丙戌郊祀庆成侍宴有述八十韵(明·黄佐)
嘉靖乙巳冬自京师取长骑抵淮徐初得驽足勤策(明·邱云霄)
嘉靖乙巳年八月十二日出狱归九月十一日复逮(明·杨爵)
嘉靖乙酉八月晦曰予卧疴山堂木槿一株白花千(明·陆深)
嘉靖元年二月廿九日与林司空见素同登上方俯(明·王鏊)
嘉靖元年歌二首(明·李梦阳)
嘉靖四十五年丙寅元旦得家书报喜(明·张嗣纲)
嘉靖四年奉诏督师西征再蒙温旨有赵充国马援(明·杨一清)
嘉靖壬寅三月四日同勋辅五臣直宿西苑时雨适(明·严嵩)
嘉靖壬戌从三兄无择下第同归有过桃花口诗至(明·于慎行)
嘉靖宫词八首(明·李蓘)
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更新时间:2026/5/19 10:11:22