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诗文 香蕉蛋糕
释义
香蕉蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 300克
辅料
  • 白砂糖 40克
  • 玉米油 50克
  • 鸡蛋 2颗
  • 低筋面粉 150克
  • 泡打粉 4克
  • 小苏打 4克
  • 坚果 40克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉蛋糕的做法步骤

  • 香蕉蛋糕的做法步骤:1
    1
    香蕉去皮。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:2
    2
    香蕉压碎放入白砂糖。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打成泥。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:4
    4
    放入玉米油、鸡蛋。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入低筋面粉(过筛)泡打粉、小苏打搅拌均匀。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入坚果搅拌均匀。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:8
    8
    模具(六寸)刷一层玉米油。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:9
    9
    把面糊放进模具里,表皮撒上坚果,烤箱上下火170度烤40分钟。
  • 香蕉蛋糕的做法步骤:10
    10
    香蕉味浓郁,外皮焦香。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/2/11 2:04:35