诗文 | 红糖坚果馒头 |
释义 |
食材明细
红糖坚果馒头的做法步骤
小窍门
这个馒头使用的是一次发酵的方法。因为加入坚果的量以各人喜好为准,所以没有在材料表写上水量。水量根据面团状态决定。这款馒头的面团尽量揉得稍微硬一点,可以有效防止粘手。口感上也更有嚼劲。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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